De deflectorsteen bestaat uit twee keramische elementen in de vorm van een halve maan die indien nodig op het afstandsstuk gelegd kunnen worden. De steen schermt uw gerecht zo van de directe hitte af. Grote stukken vlees kunnen behoedzaam en langzaam gegaard worden zonder te verbranden. Probeer nu deze deflectorsteen zelf en maak de lekkerste gerechten op uw MONOLITH Icon of Junior.
Door de nieuwe vorm van het afstandsstuk voor de MONOLITH Icon & Classic kan nu optioneel een 2e barbecueniveau (2-delige set) gebruikt worden. Hierdoor wordt het grillrooster ongeveer 12 cm hoger geplaatst en komt deze uit ter hoogte van de bovenkant van uw MONOLITH. Door de ruimte tussen het directe vuur en de deflectorsteen reguleert u de hitte gemakkelijker en het omdraaien van het eten gaat soepeler.
Gebruik de deflectorsteen om twee verschillende warmtezones te creëren. Zonder de steen wordt het midden van uw MONOLITH namelijk erg heet. Eten langzaam garen wordt hierdoor bemoeilijkt. De deflectorsteen biedt uitkomst. Door zijn strakke design en afstandhouder plaatst u de steen van het vuur vandaan en creëert u de omstandigheden om indirect te bakken. Voor het langzaam dichtschroeien van uw stukje vlees en de perfecte barbecuebelevenis.
SKU | 102024 |
---|---|
Merk | Monolith |
GTIN/ean | 4260444582715 |